Arctostaphylos uva-ursi
Descripción: Arbusto siempreverde que extiende sus ramas, tendidas por el suelo o colgantes, de hasta 1 o 2 m de largo. Corteza color rojizo, fácil de desprender. De ellas brotan ramillas muy cortas, con las hojas amontonadas en un extremo, de color verde oscuro y lustrosas. Flores blanquecinas o rosáceas, en forma de copa, agrupadas en racimos, en la terminación de las ramillas. El fruto es carnoso, de un color rojo vivo, cuando está maduro, y con la carne de color blanco o crema, comestible, pero de sabor insípido y poco jugoso. Florece desde mayo a junio, según altitud, y maduran los frutos al final del verano o en el otoño.
Hábitat: Muy difundido por las zonas altas y medias de la provincia. Tapiza el sotobosque de pinares, melojares o quejigares.
Nombre común: Gayuba