Santolina chamaecyparissus
Descripción: Posee numerosos tallos delgados sobre el que crecen hojas de color verde grisáceo, estrechas, lineales, divididas, carnosas y aromáticas. desprenden un intenso olor aromático que recuerda a la manzanilla, aunque algo desagradable. En lo alto brotan cabezuelas hemisféricas con flores tubulosas de color amarillo. Su altura puede oscilar entre los 20 y 70 cm. Su fruto es cuadrangular.
Hábitat: Copiosa por casi toda la provincia, sobretodo en sus partes secas o de menor altitud, colonizando barbechos, eriales, cunetas e incluso claros de bosques y matorrales frecuentados.
Nombre común: Manzanilla amarga